Analysez en profondeur vos besoins afin de fournir un équipement précis et des conseils techniques pour votre projet de transformation du cacao.
En fonction de vos besoins spécifiques, nous concevons pour vous des solutions de transformation du cacao personnalisées, efficaces et évolutives.
Fournir une formation sur site à l'installation, à la mise en service et à la maintenance afin de garantir un démarrage de projet sans accroc.
En tant que fournisseur de solutions intégrées intelligentes pour l'industrie alimentaire, Gelgoog s'est longtemps concentré sur le secteur industriel alimentaire, intégrant la R&D des procédés alimentaires, les équipements intelligents, l'intégration de systèmes, ainsi que l'exploitation et la maintenance numériques dans un système de services complet, tout en fournissant à ses clients des services intégrés de bout en bout.
Dans le secteur de la transformation du cacao, GELGOOG bénéficie d'une vaste expérience en matière de projets et d'une technologie de pointe, offrant des solutions complètes, du nettoyage, de la torréfaction, du décorticage et du broyage des fèves de cacao à la production de liqueur de cacao, de beurre de cacao et de poudre de cacao. Ses équipements et solutions sont largement utilisés en Afrique, en Asie, au Moyen-Orient et en Amérique latine.
Pour rendre la production alimentaire plus simple et plus sûre
La ligne de transformation des éclats de cacao est conçue pour transformer les fèves de cacao en éclats de haute qualité grâce à une série d'étapes automatisées, notamment le nettoyage, la torréfaction, le refroidissement, le vannage et le conditionnement.
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Expertise mondiale en transformation du cacao, livraison d'usines clés en main avec installation professionnelle et assistance technique complète à l'échelle internationale.
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Gelgoog a apporté un soutien considérable dans ce domaine et a fourni les machines rapidement. Je suis ravi de collaborer avec eux. Le projet a été mené à bien dans les délais convenus et la communication tout au long du processus a été professionnelle.
Algérie
Nous exploitions initialement une petite ligne de transformation du cacao et devions augmenter notre capacité pour répondre à la demande croissante. GELGOOG nous a aidés à moderniser nos équipements clés tout en conservant une grande partie de notre installation existante. La transition s'est faite en douceur et l'efficacité de la production s'est considérablement améliorée.
Cameroun
« Nous avons comparé plusieurs fournisseurs avant de prendre notre décision. Ce qui nous a le plus impressionnés, c'est la connaissance approfondie du traitement du cacao par GELGOOG et sa volonté d'adapter la solution à nos conditions de production. L'équipement fonctionne de manière fiable depuis son installation. »
Côte d'Ivoire